CLAFOUTIS....

Après avoir laissé ma maison un "tantinet" seule pendant quelques jours, j'ai plaisir à retrouver mon jardin avec toutes les merveilles qu'il contient. J'aime en faire le tour...et cette année les récoltes sont généreuses. Je croule sous les fruits et les pruniers demandent à être allégés tant il y a de prunes....
Confitures ?  J'ai pas trop le temps ni l'envie...
Clafoutis ? Oh! oui c'est rapide et tout le monde apprécie.
Pour la rectte, je fais tout simplement une pâte à crèpes un peu épaisse et sucrée que je verse sur mes fruits.
Voilà le résultat, un petit régal pour toute la famille.

Pour les amateurs de lancers de noyaux....grosse déception....les jugeant un peu gros je les avais enlevés. On ne rivalisera pas avec Flo !!
Bon Appétit...