mercredi 1 février 2012

MERCREDI GOURMAND.....

Nous avons la chance d'avoir un poissonnier qui nous livre tous les samedis matins à domicile....
Pas besoin de se déplacer, pas besoin d'attendre.....tout arrive empaqueté méticuleusement....
Ce n'est que du bonheur !!!
Et quand le livreur arrive, mon Mari passe en cuisine.....pour nous mijoter un plat gourmand....
Samedi, Monsieur a préparé...
 
 De la lotte et des calamars façon Américaine...
 J'ai quand même jeté un petit coup d'oeil pour voir la recette....
Ingrédients pour la sauce : 2 oignons
2 échalotes
3 morceaux d'ail
Des tomates pelées et épépinées
Sel, poivre, gingembre, piment...
Faire revenir à feu doux l'oignon jusqu'à coloration
Rajouter les tomates et laisser cuire doucement
Epicer à votre convenance
Réserver la sauce et faire cuire le poisson..
Mélanger le tout et servir bien chaud....
Alors ANNE-LAURE , tu viens goûter au plat de mon Mari ?
Tous les mercredis on se régale par...
ICI ...

14 commentaires:

  1. *** Y'a pas à dire quand les hommes se mettent aux fourneaux ils font des miracles !!!!!!
    la lotte et des calamars façon Américaine me font envie !!!!! Miam miam !!!!!!
    le poisson frais livré à domicile ... que demander de + ?????

    Je note la recette dans mon petit cahier de recette ! :o)

    MERCI ARMELLE de partager ce bonheur en cuisine !!!!! BISOUS !!!!!!!!!!! ***

    RépondreSupprimer
  2. J'adore ça !! Ca me donne envie tiens...!!!

    RépondreSupprimer
  3. Tu en as de la chance d'avoir un mari qui se mette au four !
    J'aimerai bien faire relâche des fois. Le mien c'est plutôt au jardin, à l'aspiro et à la vaisselle. Tu vas me dire que c'est déjà pas mal. La cuisine c'est pas son truc, mais alors, pas du tout. Par contre il aime bien la manger.
    Bonne journée !

    RépondreSupprimer
  4. Mais c'est extra ça le poisson à domicile ! j'adorerai ! Et je suis fan des calamars ! ça a l'air super bon ! Je sens l'odeur d'ici !

    RépondreSupprimer
  5. Lorsque que la periode du hormard Français est là jean-Claude fait presque la même sauce
    Et c'est miam

    RépondreSupprimer
  6. je vois qu'il n'y a pas que chez moi où c'est l'homme qui cuisine......

    RépondreSupprimer
  7. Waouh, je rêve...un mari qui cuisine ???!!! Trop la chance !!!! et en plus, c'est drôlement appétissant...
    Alors si ton invitation tient bon, j'arrive...un de ces jours, j'espère !
    Bisouxxx

    RépondreSupprimer
  8. Hummm, comme ça sent bon ;o) Bravo à Monsieur ! Bisous Armelle

    RépondreSupprimer
  9. Quelle chance tu as, Armelle ! Un mari qui cuisine !!! De plus, cela a l'air rudement bon.
    Et le poissonnier qui passe à domicile, ça me plait trop ! Surtout avec le froid qui sévit en ce moment !
    Bonne soirée et merci pour ce joli post gourmand !

    RépondreSupprimer
  10. Un mari qui fait de belles recettes et un poissonnier qui vient à ta porte ????mais certaines femmes savent mener les hommes !!!! (rires, quand même...)
    bonne soirée

    RépondreSupprimer
  11. j'adore les calamars ! alors a Samedi ... midi ?!
    bizzzz Canadienne

    RépondreSupprimer
  12. C'est noté... Je la confierai à mon épousé !!!
    BISOUS.

    RépondreSupprimer