mercredi 19 septembre 2012

A CONSOMMER AVEC MODERATION.....

 Récemment(Il y a 6 mois) invitée à un cocktail ( je ne suis pas fan mais parfois on ne peut pas refuser....), j'ai eu la chance (A toi de juger si réellement c'est une chance!!!) de découvrir une p'tite gourmandise toute chocolatée...
Après m'être enfilée une quantité invraisemblable (Je vais quand même pas te dire que je m'y suis jetée dessus !!!) de canapés salés, et pour rester raisonnable, mon oeil a été attiré par cette mini boule ronde pensant avoir en bouche un goût bien sucré....Je n'avais même pas réfléchi un instant que le plateau était posé sur la table du salé.....Quand tu manges, tu oublies tout !!!!...
Et là grande surprise !!!!
J'étais en train d'avaler (de déguster...) une bille de rillettes d'oie, enrobée au chocolat noir agrémentée de piment d'espelette....
Assez surprenant en bouche mais tellement original que j'ai pas pu m'empêcher de copier la recette....
Point négatif : C'est du pas Light...Tu ne trouveras pas la recette chez Dukan ou Cohen!!!
Point positif : Le Sud-Ouest à l'honneur....une recette facile et rapide à réaliser...
Je participe avec joie aux 
MERCREDIS GOURMANDS

10 commentaires:

  1. Alors pour moi qui aime lu sucré salé... Tout à fait dans mon goût!!!

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  2. *** Hum !!!! ça me donne tr-s envie !!!! :o)
    Vive le sud-ouest et ses bonnes choses à déguster ! :o)
    Merci Chère Armelle de nous en faire profiter et GROS BISOUS !!!!! :o) bonne journée !!!! ***

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  3. L'association est surprenante, mais donne envie de se jeter dessus aussi !
    Belle journée !

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  4. wouahhh, ça doit être quelque chose...dit la gourmande!

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  5. Purée ! Des rillettes avec du chocolat, même si elles d'oie, un sacrilège,ici ,en Sarthe!!!

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  6. Je m'imaginais du chocolat ben, non... Ça ne me tente pas trop.
    BISOUS.

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  7. Euuuuuh pas trop fan de la rillette!

    Alors je te laisse tout!!!

    Chrys

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  8. *** Un petit coucou amical en passant chez toi Armelle ! :o) je t'embrasse ! :o) ***

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  9. Un Bonjour gourmand avec cette bouchée salée/sucrée: tout ce que j'aime

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  10. Déraisonnable au possible mais ça tombe bien : je ne sais pas écouter ma raison...!

    Bises Armelle !

    *

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